中生種は、和歌山県推奨品種である向山温州と久能温州が主で、他にニュー則村・川田温州・林温州などがあります。やまがみかん園では向山温州・久能温州が最も多く収穫されます。先代の時代から多く作ってきた品種で、当時は日持ちもよく少し大玉であったので12月の贈答用として重宝されていました。
やまがみかん園では、熟期よりも少し早めに収穫し、10日ほど寝かして皮に弾力を持たしてから出荷しています。こうすることで、浮皮(皮と実の部分にわずかな空洞ができ、外皮がフワフワとなる現象)を防いでいます。
12月中旬から出荷が始まります。現在は、みかんの主力は早生みかんに代わってきましたが、中生みかんの持つ風味は今も支持されています。
収穫時期が遅いため糖分が高いみかんです。濃厚な甘さとコクを楽しむことができます。

やまがみかん園では、熟期よりも少し早めに収穫し、10日ほど寝かして皮に弾力を持たしてから出荷しています。こうすることで、浮皮(皮と実の部分にわずかな空洞ができ、外皮がフワフワとなる現象)を防いでいます。
12月中旬から出荷が始まります。現在は、みかんの主力は早生みかんに代わってきましたが、中生みかんの持つ風味は今も支持されています。
収穫時期が遅いため糖分が高いみかんです。濃厚な甘さとコクを楽しむことができます。








おすすめ商品
-
3,384円(内税)
-
3,744円(内税)
-
3,384円(内税)
-
くちどけみかんしぼり&レモネード 詰合せセット 180ml×4本セット
2,334円(内税) -
3,275円(内税)
-
くちどけみかんしぼり&レモネード 詰合せセット 180ml×10本セット
4,689円(内税) -
10,150円(内税)
-
40,600円(内税)