中生種は、和歌山県推奨品種である向山温州と久能温州が主で、他にニュー則村・川田温州・林温州などがあります。やまがみかん園では向山温州・久能温州が最も多く収穫されます。先代の時代から多く作ってきた品種で、当時は日持ちもよく少し大玉であったので12月の贈答用として重宝されていました。
やまがみかん園では、熟期よりも少し早めに収穫し、10日ほど寝かして皮に弾力を持たしてから出荷しています。こうすることで、浮皮(皮と実の部分にわずかな空洞ができ、外皮がフワフワとなる現象)を防いでいます。
12月中旬から出荷が始まります。現在は、みかんの主力は早生みかんに代わってきましたが、中生みかんの持つ風味は今も支持されています。
収穫時期が遅いため糖分が高いみかんです。濃厚な甘さとコクを楽しむことができます。
商品概要
商品名 | 【贈答用】有田みかん 中生みかん |
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内容量 | 10kg(およそ100個前後) |
サイズ | 均一(Lサイズ・Mサイズ・Sサイズいずれか) ※サイズのご指定はいただけません |
注意事項 |
※生ものですので、早めにお召し上がりください。 ※商品の特性上、見た目のイメージ違いや味についてなどお客様都合での返品や交換はお受けできません。 |
保存方法 | 当園の青果は防腐剤を使用していないため、天候や気温に非常にデリケートです。 到着後はすぐに開封し、日の当たらない風通しのいい涼しいところで保管してください。 |
生産者 | やまがみかん園 和歌山県有田市山田原100 |
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